Jedzenie i picie

29 przepisów azjatyckich i azjatyckich

Dorastanie w fantastycznie zróżnicowanym u.S. Jako dziecko pierwszego pokolenia dla rodziców, którzy wyemigrowali z Tajwanu i Chin, moja dieta była zasadniczo z przesadą 100 procent azjatyckich. To właśnie wiedzieli moi rodzice, co kochali i co mentalnie przyniosło ich do domu, mimo że fizycznie ponad 6500 mil za granicą. A kiedy moje rodzeństwo i ja nie uczliśmy domowej roboty jaj, pierogi i tym podobne w naszej siedzibie (wszystko wykonane od zera przez mistrzowską rękę naszych rodziców), głównie zapuściliśmy się do restauracji serwujących inne typy azjatyckich jedzenie ( Więc niedaleko strefy komfortu kulinarnego moich rodziców).

Szybko do przodu wiele lat później i bez wątpienia miałem więcej niż mój uczciwy udział w chińskim, tajwańskim, wietnamskim, singapurskim, japońskim, koreańskim, indyjskim i tajskim, a także o wiele więcej potraw z całej Azji. I tak bardzo, jak uwielbiam dobrego hamburgera, kawałek pizzy, zamówienie jaj benedykt lub rozkładanie miski makaronu (i mam na myśli Miłość), nie ma nic, co całkiem mnie zaspokaja. Po prostu smakuje jak dom.

Oto 29 przepisów moich ulubionych tradycyjnych i fuzji azjatyckich potraw, których pragnę, zamawiam, gotuję i jem raz po raz. Bez względu na pochodzenie etniczne, gdy jeden z tych przepisów pojawia się regularnie we własnej kuchni, być może zacznie smakować jak dom,.

1. Dan Dan Noodles

Źródło: The Woks of Life

2. Singapurskie nogi kraba

Źródło: Saveur

3. Czosnek bok choy

Źródło: Kuchnia bez pszenicy

4. Kanapka wieprzowa banh mi

Źródło: Rasa Malaysia

5. Krewetki i wieprzowina shumai

Źródło: Kevin gotuje

6. Ryż nerkowca ananasa

Źródło: CARLSBAD CRAVINGS

7. Zdrowa sałata

Źródło: Apple of My Eye

8. Zupa kapusty Shoyu

Źródło: Bon Appetit

9. Indyjskie curry warzywne

Źródło: Warstwy szczęścia

10. Miodowe żebra czosnkowe

Źródło: nagie kuchnia

11. Parowane bułki wieprzowe grilla

Źródło: ciekawy orzech

12. Kurczak hainański

Źródło: przepisy nom

13. Wietnamski makaron Vermicelli

Źródło: Sprig i mąki

14. Chińskie bułki wołowiny

Źródło: Goodies A Volonte

15. Kimchi Soondubu JJigae

Źródło: Zobacz i delektuj się

16. Spam i Egg Onigirazu

Źródło: Jestem blogiem kulinarnym

17. Wieprzowina Tonkatsu

Źródło: Sanktuarium kuchenne

18. Zupa wonton

Źródło: Cholerne pyszne

19. Sałatka ogórkowa

Źródło: gotuje dla przyjaciół

20. Gorąca i kwaśna zupa

Źródło: Gotowanie szafy

21. Wietnamskie skrzydła sosu rybnego

Źródło: Jo Cooks

22. Pikantne wieprzowiny rąk rąk

Źródło: Bekon widelca Spoon

23. Smażony cały lucjan

Źródło: Ang Sarap

24. Pikantny tofu ramen

Źródło: szczypta mniam

25. Wołowina pho

Źródło: blog mielony

26. Wegańskie ciasta ziemniaczane Samosa

Źródło: Minimalist Baker

27. Zupa z kurczaka i kokosu tajska

Źródło: Foodie Crush

28. Lakierowe ciasto ryżowe z czerwonej fasoli

Źródło: Omnivores Cookbook

29. Chińskie tarty jajowe